Bei meinem XXX handelt es sich um einen Apfelbrand aus dem Jahr 1997.

Beim Brennen dieses Schnaps war ich ehrlich gesagt nicht wirklich beteiligt... da ich da gerade mal 7 Jahre alt war.... seitdem reift dieser Schnaps in diversen Behältnissen dahin. Zuletzt im Eichenfass - was auch seine Farbe erklährt.... ;) rund, gereift, und sehr mild.... das soll er auch sein nach 23 Jahren...  abgefüllt mit 37% Vol